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Unchained: Building Next Generation Supply Chain Systems for the Changing Restaurant Industry - Brossura
- EditoreCognella Academic Publishing
- Data di pubblicazione2021
- ISBN 10 1793520135
- ISBN 13 9781793520135
- RilegaturaCopertina flessibile
- LinguaInglese
- Numero di pagine398
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Cognella Academic Publishing, 2021
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