Chimica organica. Un approccio biologico - Brossura

McMurry, John

Brossura

ISBN 10: 8808066932 ISBN 13: 9788808066930

Casa editrice: Zanichelli, 2008

Riassunto

"Chimica organica" presenta i concetti fondamentali con un linguaggio amichevole accompagnati da molti esempi nel campo delle scienze della vita e da un'approfondita discussione dei processi biologici. Ogni tipo di reazione viene illustrato con almeno un esempio tratto dalla biologia e circa un quarto del testo è dedicato alle classi principali delle biomolecole: amminoacidi e proteine, carboidrati, lipidi e acidi nucleici, a dimostrazione di quanto la chimica organica e la biochimica siano strettamente correlate. Alla presentazione dei composti appartenenti a ciascuna classe di biomolecole, segue la trattazione dei loro principali processi metabolici nel linguaggio proprio della chimica organica meccanicistica.

Dettagli dell?edizione

• Editore: Zanichelli
• Data di pubblicazione: 2008
• ISBN 10: 8808066932
• ISBN 13: 9788808066930
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Lingua: Italiano
• Numero di pagine: 896