Cocktail bar. L'arte del bere miscelato in 300 ricette - Rilegato
Sinossi
Cosa possiamo servirle? Qualcosa di leggero e rinfrescante? O piuttosto di ricco e alcolico? L'Everleigh, leggendario locale di Melbourne, fa scuola tra i cocktail bar del mondo: buon bere, calda accoglienza, stile impeccabile. Ma la raffinata atmosfera anni Trenta e il servizio eccellente sono solo la vetrina di una cultura e di una tradizione da assaporare e studiare nel dettaglio. Agli strumenti del mestiere, alle indicazioni indispensabili per realizzare le mitiche miscele e alle 300 ricette di drink si aggiungono un prezioso capitolo sulla famosa "bartender's choice" e i suoi criteri di applicazione, uno curioso sul vestiario a tema e uno, utilissimo, intitolato "Everleigh a casa", con tutti i suggerimenti per organizzare un cocktail party di successo.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreGiunti Editore
- Data di pubblicazione2017
- ISBN 10 8809857763
- ISBN 13 9788809857766
- RilegaturaCopertina rigida
- LinguaItaliano
- Numero di pagine224
- DisegnatoreNickel Adam, Paulsen Kristoffer, Rigney Thom
(nessuna copia disponibile)
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