La dieta Evo-Kosher - Brossura

Cianti, Giovanni

Brossura

ISBN 10: 8829583936 ISBN 13: 9788829583935

Casa editrice: Giovanni Cianti, 2019

Riassunto

Da venti anni Evo Diet è il pilastro inattaccabile della nutrizione naturale, filosofia alimentare che evidenzia e raccomanda il cibo specie-specifico del genere umano. Le sue origini si ritrovano nei fatti che oggi Archeologia, Medicina Evoluzionistica e Antropologia dimostrano, ma soprattutto si riconosce pienamente espressa nei dettami rigorosi della Scienza della Nutrizione quando vengono compiutamente e correttamente analizzati e divulgati. Colpiti dalla straordinaria assonanza tra Evo Diet e Kashrut abbiamo voluto approfondirne tutti gli aspetti e divulgarli alla luce delle ricerche più attuali. Vedremo quindi insieme Evo Diet e la tradizione biblica a confronto, con brevi cenni di fisiologia e nutrizione per meglio comprendere l’argomento e per sottolineare il grande valore di queste prescrizioni – lontane millenni – ma straordinariamente efficaci e attuali. Ogni passaggio è introdotto dal dettato biblico e integrato con note scientifiche di riferimento. L’appendice del libro infine è riservata alla attuale produzione e distribuzione del cibo, con tutti i problemi e i pericoli che l’industrializzazione porta sulla nostra tavola. Siamo certi che al termine di questo percorso in ognuno di noi sorgerà spontanea una sola domanda: come è stato possibile che 4.000 anni fa – agli albori della civiltà – il popolo Ebraico avesse nozioni di fisiologia, anatomia e nutrizione così precise e profonde che a malapena oggi la scienza ci ha chiarito?

Dettagli dell?edizione

• Editore: Giovanni Cianti
• Data di pubblicazione: 2019
• ISBN 10: 8829583936
• ISBN 13: 9788829583935
• Rilegatura: Copertina flessibile
• Lingua: Italiano
• Numero di pagine: 87