La maestra di cucina - Brossura
Sinossi
Il grande pubblico l'ha conosciuta grazie alle ricette che prepara su Rai1 a La prova del cuoco. Ma Alessandra Spisni è molto più di una cuoca televisiva. Chef dall'età di 25 anni, ha dedicato tutta la sua vita alla cucina, aprendo nel 1993 una scuola frequentata da allievi provenienti da tutto il mondo, una vecchia casa nella quale si insegna l'arte di ricevere secondo la tradizione bolognese. In questo libro con tutte le ricette che l'hanno resa famosa (dalle tagliatelle fatte in casa alle alette di pollo fritte, dagli strozzapreti gorgonzola e noci alla zuppa imperiale) Alessandra insegna a cucinare come lei. Con semplicità, con gli ingredienti giusti e in tempi più che ragionevoli, adatti a chi in cucina non passa la giornata ma a tavola ama il cibo buono e sano. Perché è facile cucinare benissimo, se sai come farlo.
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- EditoreDalai Editore
- Data di pubblicazione2012
- ISBN 10 8866208485
- ISBN 13 9788866208488
- RilegaturaCopertina flessibile
- LinguaItaliano
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La maestra di cucina - Spisni Alessandra
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rilegato Copertina rigida. Condizione: Perfetto (Mint). Dalai Editore - Prima Edizione 2012Cartonato - 14.5 x 22 cm - 387 ppVolume nuovo da giacenzePer ogni problema, domanda, foto o necessità non esitate a contattarci per risolvere ogni vostra richiesta!10F-05. Book. Codice articolo 0000000001374
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La maestra di cucina. E' facile cucinare benissimo se sai come farlo
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