Principles for the Safety Assessment of Food Additives and Contaminants in Food - Environmental Health Criteria No 70 - - Brossura
A review of the toxicological and chemical characteristics of food additives, testing of chemicals in food and the evaluation of test results.
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- EditoreWORLD HEALTH ORGN
- Data di pubblicazione1987
- ISBN 10 9241542705
- ISBN 13 9789241542708
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine176
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Principles for the Safety Assessment of Food Additives and Contaminants in Food - Environmental Health Criteria No 70 -
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ISBN 10: 9241542705
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Principles for the Safety Assessment of Food Additives and Contaminants in Food - Environmental Health Criteria No 70
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