la chimica degli alimenti (24 risultati)

libro cartaceo. Condizione: Buono. Il cofanetto (se previsto) può presentare modeste tracce d'uso, piccole lesioni, fioriture e macchie non invasive. Sovraccoperta con modeste tracce d'uso. Può presentare piccole mancanze, leggere bruniture, rade fioriture o macchiette. Copertina con modeste tracce d'uso. Può presentare minime mancanze, qualche rada fioritura o macchietta, leggere bruniture o piccole pieghe. Dorso in buone condizioni. Può presentare un fisiologico stress da lettura, piccole mancanze e segni di cedevolezza in prossimità delle cerniere. Tagli moderatamente bruniti; possono presentare fioriture rade. L'interno può presentare modeste tracce d'uso, segni a matita, timbro o firma di appartenenza. Le pagine possono presentare minime gualciture, fioriture non invasive e leggere bruniture. Per Maggiori informazioni o foto non esitate a contattarci.

libro cartaceo. Condizione: Buono. Il cofanetto (se previsto) può presentare modeste tracce d'uso, piccole lesioni, fioriture e macchie non invasive. Sovraccoperta con modeste tracce d'uso. Può presentare piccole mancanze, leggere bruniture, rade fioriture o macchiette. Copertina con modeste tracce d'uso. Può presentare minime mancanze, qualche rada fioritura o macchietta, leggere bruniture o piccole pieghe. Dorso in buone condizioni. Può presentare un fisiologico stress da lettura, piccole mancanze e segni di cedevolezza in prossimità delle cerniere. Tagli moderatamente bruniti; possono presentare fioriture rade. L'interno può presentare modeste tracce d'uso, segni a matita, timbro o firma di appartenenza. Le pagine possono presentare minime gualciture, fioriture non invasive e leggere bruniture. Per Maggiori informazioni o foto non esitate a contattarci.

brossura. Condizione: Mediocre (Poor). Libro in condizioni mediocri, presenta pagine interne ingiallite e copertina leggermente usurata 134 Mediocre (Poor) . Book.

Condizione: very good. Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.

brossura flessibile. Condizione: Buono (Good). 4. Book.

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

paperback. Condizione: Gut. 178 Seiten; 9798523506093.3 Gewicht in Gramm: 1.

libro cartaceo. Condizione: Buono. Il cofanetto (se previsto) può presentare modeste tracce d'uso, piccole lesioni, fioriture e macchie non invasive. Sovraccoperta con modeste tracce d'uso. Può presentare piccole mancanze, leggere bruniture, rade fioriture o macchiette. Copertina con modeste tracce d'uso. Può presentare minime mancanze, qualche rada fioritura o macchietta, leggere bruniture o piccole pieghe. Dorso in buone condizioni. Può presentare un fisiologico stress da lettura, piccole mancanze e segni di cedevolezza in prossimità delle cerniere. Tagli moderatamente bruniti; possono presentare fioriture rade. L'interno può presentare modeste tracce d'uso, segni a matita, timbro o firma di appartenenza. Le pagine possono presentare minime gualciture, fioriture non invasive e leggere bruniture. Per Maggiori informazioni o foto non esitate a contattarci.

Condizione: NEW.

Cartonato. Condizione: new. Bari, 2022; cartonato, pp. 453, ill. b/n e col., cm 17x25. Libro.

Condizione: NEW.

Condizione: New.

giovanni ISSOGLIO CHIMICA DEGLI ALIMENTI 2 voll. opera cpl. .

Leatherbound. Condizione: NEW. Leather Binding on Spine and Corners with Golden leaf printing on spine. Bound in genuine leather with Satin ribbon page markers and Spine with raised gilt bands. A perfect gift for your loved ones. Reprinted from 1884 edition. NO changes have been made to the original text. This is NOT a retyped or an ocr'd reprint. Illustrations, Index, if any, are included in black and white. Each page is checked manually before printing. As this print on demand book is reprinted from a very old book, there could be some missing or flawed pages, but we always try to make the book as complete as possible. Fold-outs, if any, are not part of the book. If the original book was published in multiple volumes then this reprint is of only one volume, not the whole set and contains approximately 16 pages. IF YOU WISH TO ORDER PARTICULAR VOLUME OR ALL THE VOLUMES YOU CAN CONTACT US. Resized as per current standards. Sewing binding for longer life, where the book block is actually sewn (smythe sewn/section sewn) with thread before binding which results in a more durable type of binding. Language: Italian.

Torino, UTET, 1927. due volumi in-8° mezza tela, tasselli al dorso (ma legature diverse, una editoriale, l'atra rifatta) pp. XX-746 con 295 fig. n.t. XX-862 con 413 fig. n.t. e 1 tav. col. f.t.

Taschenbuch. Condizione: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Mentre il primo mondo si sta muovendo per garantire alimenti biologici, i Paesi del terzo mondo continuano a soffrire per la scarsità di cibo e la contaminazione da pesticidi, residui di farmaci veterinari e metalli pesanti. L'opuscolo raccoglie gli studi condotti nella Repubblica del Sudan, un Paese dell'Africa orientale che la FAO ha dichiarato essere il cimitero dei pesticidi obsoleti dell'Africa orientale. Pertanto, l'accelerazione del tasso di incidenza del cancro è del tutto comprensibile. Inoltre, la resistenza antimicrobica è diventata un problema globale, che dovrebbe essere risolto per evitare i risultati devastanti rappresentati dalla diffusione delle malattie microbiche. Il presente lavoro, rivolto agli alimenti di origine animale, cerca di esplorare solo una parte della realtà dei residui di pesticidi e farmaci veterinari nello Stato di Khartoum, capitale della Repubblica del Sudan. Sono stati raccolti 75 campioni di latte, 50 di carne, 100 di uova, oltre a campioni di pesce e di acqua, provenienti da diverse zone dello Stato.