EUR 15,90
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Aggiungi al carrelloCondizione: Ottime condizioni. Dettagli LibroSku: PZZLB107636ISBN: 9788844009342Titolo: Ricettario Italiano. La Cucina Dei Poveri E Dei ReEditore: DemetraAnno: 1998Pagine: 690Formato: RilegatoIl volume compie un viaggio nella cucina italiana con oltre 700 ricette per scoprire il profumo e il sapore di culture e tradizioni varie. Propone gli ingredienti, le dosi, le descrizioni di come eseguire le ricette, le sequenze fotografiche per le operazioni più difficili e oltre 535 fotografie che presentano il piatto finito. Le centinaia di pietanze presentate sono raggruppate in quattordici capitoli dedicati a: condimenti, salse e creme, antipasti, minestre e zuppe, paste secche, fresche, ripiene, risi e risotti, secondi di carne, secondi di pesce, uova e formaggio, piatti unici, polente e semoloni, contorni, pane, pizze e torte salate, dolci.
Editore: Demetra, 1994
Da: Historia, Regnum et Nobilia, BATTIPAGLIA, SA, Italia
EUR 25,00
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Aggiungi al carrelloRilegato. Condizione: quasi ottimo. senza sovraccoperta. seconda edizione. Formato in 8°;734 pagine. Legatura editoriale cartonata figurata. Con tavole fotografiche a colori.
Da: Librería Francisco Soler / Lib. Abadía, Málaga, Spagna
EUR 12,00
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Aggiungi al carrelloDemetra, 1999, 21x1, 734 pp, cocina italiana. Book.
Da: Mercado de Libros usados de Benimaclet, Valencia, Spagna
EUR 10,00
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Aggiungi al carrelloTapa blanda. Condizione: Muy bien. Contiene una rotura en la cubierta.
EUR 14,00
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Aggiungi al carrellorilegato hardcover. Condizione: Buono (Good). Prima. PRIMA EDIZIONE DEL 1994. Buone condizioni. Copertina rigida, con segni d'uso. Tagli con lievi bruniture. Pagine leggermente ingiallite. hardcover 734 9788871225173 Buono (Good) . Book.
Da: Librerie Dedalus e Minotauro, Trieste, Italia
EUR 30,00
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Aggiungi al carrelloRilegato. Condizione: nuovo.
Editore: ,
Da: STUDIO PRESTIFILIPPO NUNZINA MARIA PIA, CATANIA, CT, Italia
Rilegato + cofanetto. Condizione: Nuovo (New). A.A. V.V. Ricettario Italiano, le cucina dei poveri e dei re. Rilegato + cofanetto .