La sacralità del pane in Sardegna. Riti, credenze, miti e simboli della panificazione tradizionale.

Marisa. Lamundo De Cumis

ISBN 10: 887138749X / ISBN 13: 9788871387499

Editore: Carlo Delfino, 2015

Like New condition. Great condition, but not exactly fully crisp. The book may have been opened and read, but there are no defects to the book, jacket or pages. 5.34. Codice articolo 353-887138749X-lkn

Riassunto:

Ai pani della panificazione tradizionale sarda, ovvero ai prodotti di quella che l'antropologo Alberto Maria Cirese definì una "vera e propria arte plastica effimera", è dedicato questo ricco volume di Marisa Iamundo, che accoglie i risultati di un lavoro di ricerca pluriennale. Le pagine de "La sacralità del pane in Sardegna", articolate in agili capitoli e dettagliate schedature, grazie anche ai preziosi etnotesti e a un ampio corredo iconografico (circa 1000 immagini), offrono al lettore una delle panoramiche più complete della millenaria cultura panificatoria isolana, gettando nuova luce sui riti, i miti e i simboli, in alcune zone ancora particolarmente vivi e sentiti, ad essa legati.

Dati bibliografici

Titolo: La sacralità del pane in Sardegna. Riti, ...
Casa editrice: Carlo Delfino
Data di pubblicazione: 2015
Legatura: Rilegato
Condizione: Fine